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ホームベーカリーの現行機を「最大で何斤焼けるか」で並べると、約0.6斤は1機種、1.5斤と2斤は3機種ずつで、残る8機種が1斤に集まります。この4つの段で当サイトが第1に置いたメーカーは、約0.6斤と1斤がパナソニック、1.5斤と2斤がシロカです。材料は、当サイトが2026年9月18日〜19日に7社の公式ページ(製品ページ・仕様表・取扱説明書)で確かめた15機種の数字だけで、味や焼き上がりの順位は入っていません(当サイトはどの機種も持っておらず、1度も焼いていません)。
ホームベーカリーシリーズ(全6本)/この記事は6本目です
- ホームベーカリーはどれを選ぶ?|現行6社12機種を家族の人数と作りたいもので絞る(公開ずみ)
- パナソニックのホームベーカリーを機能ごとに解説:「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」
- シロカのホームベーカリーを機能ごとに解説:厚釜パンケースと超早焼きパン
- ホームベーカリーの「メニュー数」の読み方——43メニューと120種類は同じ数え方ではない
- エムケー精工のホームベーカリーを機能ごとに解説:「ミックスコール」と「低温長時間発酵」は何をする機能か
- ホームベーカリーは米粉パンで選べる? 小麦なし・小麦入りは機種で条件が違う【現行7社15機種】
- 早焼きで選ぶホームベーカリー(準備中)
- この記事:斤数の段ごとに、どのメーカーかを言い切る
まず答え:斤数の段ごとに、当サイトが選ぶメーカー
| 最大の斤数 (入口記事の目安人数) |
第1に | 第2に | 第3に |
|---|---|---|---|
| 約0.6斤 1〜2人 |
パナソニック SD-CB1 15機種で設置面積が最小 |
(この段は1機種だけ) | — |
| 1斤 2〜3人 |
パナソニック SD-MT4/SD-MDX4 自動投入ありの3機種で最軽量(MT4) |
象印 BB-HE10/BB-ST10 面積が最小(HE10)・自動投入(ST10) |
シロカ SB-1D271 カードのある1斤機で最軽量 |
| 1.5斤 3〜4人 |
シロカ SB-2D271 3機種で面積最小・最軽量 |
エムケー精工 HBK152 予約タイマー最長16時間 |
ツインバード BM-EF38 予約15時間・面積約704cm² |
| 2斤 4人以上 |
シロカ SHB-812 1斤・1.5斤・2斤を選べる |
アイリスオーヤマ IBM-020-B SHB-812より面積が小さい |
— |
1斤の第4・第5(エムケー精工・レコルト)と、各段の「当てはまらない人」は段ごとに書きます。

この記事の材料
対象は、7社の公式ページで現行品として確認できた15機種です(パナソニック SD-CB1・SD-MT4・SD-MDX4/象印 BB-HE10・BB-ST10/シロカ SB-1D271・SB-2D271・SHB-812・SB-211/ツインバード BM-EF38/エムケー精工 HBK101P・HBK152/レコルト RBK-1/アイリスオーヤマ IBM-010-C・IBM-020-B)。順位に使ったのは、公式が出している寸法・質量・予約タイマーの最大時間・自動投入の有無と量・選べる斤数・公式の価格表示だけです。メニュー数と早焼きの時間は順位に使っていません(社ごとに数え方や材料の条件が違うため。理由は末尾の注記)。設置面積は幅×奥行を当サイトが掛け算した値です。記事の中の商品カードに出る価格は販売店の表示で、日々変わります。
なぜこの4段で分けたのか
段は入口記事「ホームベーカリーはどれを選ぶ?|現行6社12機種を家族の人数と作りたいもので絞る」の早見表に合わせました。入口記事は「この記事で調べた範囲では、0.6斤・1斤・1.5斤・2斤の4段階が現行機に存在します。」と書いています。人数は入口記事が「目安」として置いたもので、メーカーの公式値ではありません。1台で複数の斤数を焼ける機種は、最大の斤数の段に置きました(例:HBK152 は1斤と1.5斤なので1.5斤の段)。
【約0.6斤】1〜2人の段
この段はパナソニック SD-CB1 の1機種だけです。第2・第3はありません。
第1に:パナソニック SD-CB1
幅18.8×奥行28.5×高さ24.3cm=設置面積約536cm²、約4.0kg。当サイトが収録した15機種で設置面積が最小です。公式は「業界最小」と書き、注に「幅18.8×奥行28.5×高さ24.3cm。2024年7月3日現在。国内ホームベーカリー市場において(当社調べ)」と条件を付けています(原文の先頭の「*」は省きました)。容量は公式の注で「当社1斤比、約0.6斤相当」です。予約タイマーは、デイリーパンで「〈所要時間〉3時間 〈予約〉3時間~13時間後まで」(原文の注番号「※3」は省きました)。
気になる点:①公式の比較表でイースト自動投入は「-」です。機能ページは「イーストを最初に入れても過発酵させない当社独自のプログラムで、一年中ふっくら、おいしい。」と説明しており、イーストは最初に入れる方式です。②具材の自動投入も「-」で、比較表には「手入れで50gまで」とあります。③公式の注に「予約タイマーが使えるのは、デイリーパン、ごはん食パン、全粒粉食パン、米粉パン(小麦入り)、米粉パン(小麦なし)です。」とあり、全メニューで予約できるわけではありません。④比較表のもちの欄は「-」です。
この1台に当てはまらない人
ふだんは少なく、ときどき1斤焼きたい人は、1斤機の小さく焼くコースという手があります。公式で確認できたのは、パナソニック SD-MT4・SD-MDX4(容量の欄に「ハーフ食パン、1斤」)、エムケー精工 HBK101P(0.5斤コース)、アイリスオーヤマ IBM-010-C(「ハーフ食パン」メニュー使用時に0.5斤)、象印 BB-ST10(「ハーフ」コース)の5機種です。どれも本体は1斤機の大きさなので、置き場所は1斤の段の数字で見てください。

【1斤】2〜3人の段(主戦場)
8機種(パナソニック2・象印2・シロカ1・エムケー精工1・レコルト1・アイリスオーヤマ1)。設置面積は約613〜936cm²、質量は約3.5〜7.5kgの幅があります。シロカの製品ページの比較表に載る SB-1D151 は、2026年3月31日の発表資料に「※パンケースにフッ素樹脂コーティングを使用している旧モデルSB-1D151/SHB-712/SB-111 は、在庫限りの販売となります。」とあるため入れていません。
第1に(総合):パナソニック SD-MT4(パナソニックの中で工程を自分で設定したいなら SD-MDX4)
- イーストと具材の両方の自動投入を公式で確認できた1斤3機種(SD-MT4・SD-MDX4・象印 BB-ST10)の中で、SD-MT4 が最も軽い(約5.6kg。SD-MDX4 は約6.0kg、BB-ST10 は約7.5kgで、BB-ST10 より約1.9kg軽い)。面積は BB-ST10(約709cm²)のほうが約24cm²小さい数字です
- 補足:パナソニックの2機種は、自動投入できる量も公式の比較表で「ドライフルーツ類 100gまで」「ナッツ類 100gまで」と分かります(BB-ST10 は量を見つけられませんでした)
- SD-MT4 は幅24.1×奥行30.4×高さ34.7cm=約733cm²・約5.6kg。SD-MDX4(約936cm²・約6.0kg)より約204cm²小さく、0.4kg軽い
- 予約タイマーは、SD-MDX4 の取扱説明書でパン・ド・ミや食パンが現在時刻から「13時間後まで」、天然酵母食パンは「10時間後まで」。同じ取扱説明書に「上記を超える予約は、腐敗するおそれや、出来栄えが悪くなることがあるため、できません。」とあります
SD-MDX4 を選ぶ理由は1つで、公式の「違い」のページで「マニュアル機能」が○なのは、載っているパナソニック4機種のうち SD-MDX4 だけです(「「ねり」「発酵」「焼成」3つの工程から1つを選んで、レベルと時間を設定。」)。SD-MT4 は、2026年7月30日のパナソニックのお知らせ(出荷価格の改定)の対象品番に SD-MT4-W として載っており、現行品です。
気になる点:①SD-MDX4 の約936cm²は1斤8機種で最大です。②SD-MT4 の予約の最大時間は、当サイトが開いた仕様ページでは確認できませんでした(予約タイマー自体は○)。③両機種の「60分パン」は所要1時間ですが、SD-MDX4 の取扱説明書の表で予約・焼き色は「-」です。④価格はオープン価格です。
第2に:象印(置き場所なら BB-HE10、自動投入なら BB-ST10)
BB-HE10 は幅21.5×奥行28.5×高さ31cm=約613cm²で、1斤8機種で最小です(約5.5kg)。公式には「約2時間で焼きあがる 「早焼きコース」(ドライイースト、小麦粉使用時)」とあります。BB-ST10 は、パナソニック以外で唯一(1斤8機種の中で)イーストと具材の両方の自動投入を公式で確認できた機種です。公式は具材について「コネの途中で、自動的に具材を投入します。」と書いています。約709cm²で、自動投入を確認できた3機種の中では面積が最小です。
気になる点:①BB-ST10 は約7.5kgで、1斤8機種で最も重い機種です。出し入れして使う人には向きません。②BB-HE10 の公式ページでは自動投入の記載を見つけられませんでした(無いという意味ではありません)。③両機種とも予約の最大時間を公式ページで見つけられていません。
第3に(出し入れして使う人):シロカ SB-1D271
3.8kg(公式の注「パンケース、パン羽根含む」)。商品カードのある1斤機7機種の中で最も軽い機種です(カードの無いアイリスオーヤマ IBM-010-C は約3.5kgで、8機種全体ではこちらが最軽量)。高さ25.7cmも1斤8機種で最も低く、予約は比較表で「13時間まで」。
気になる点:①「超早焼きパン」(約54分)は、取扱説明書の表でタイマー予約・焼き色・具入れが「—」(できない)です。朝の焼き上がりを予約で合わせる使い方には使えません。②自動投入の記載は見つけられませんでした。③設置面積約745cm²は、1斤で面積が小さい順に8機種中6番目です。
第4に(予約を長く取りたい人):エムケー精工 HBK101P
公式の見出しは「最長16時間のデジタルタイマー。」。予約の最大時間を公式で確認できた1斤5機種(SD-MDX4 13時間・SB-1D271 13時間・RBK-1 13時間・IBM-010-C 13時間・HBK101P 16時間)の中で最長です(SD-MT4・BB-ST10・BB-HE10 は最大時間を確認できていないため、この比較に入っていません)。仕様表には「食パン1回あたりの電気代」約5円も載っています。「ねり」「発酵」「焼き」を単独で動かすメニューがあり、0.5斤コースもあります。
気になる点:巾230×奥345mm=約794cm²・約5.5kg。奥行34.5cmは1斤8機種で SD-MDX4(35.6cm)に次いで深いので、棚の奥行を先に測ってください。
第5に(面積と重さの両方を抑えたい人):レコルト RBK-1
約636cm²は1斤8機種で BB-HE10 に次ぐ小ささで、約4.1kg(公式の注「厚釜パンケース・羽根含む」)。1斤8機種で約4.1kg以下の3機種(IBM-010-C・SB-1D271・RBK-1)の中では面積が最小です。1斤8機種で、公式ページに価格が出ていたのも RBK-1 だけでした(メーカー希望小売価格「¥19,800(税込)」)。公式は「焼き上がり時間を最大13時間後まで予約可能。」と書いています。
気になる点:メニューは公式に「厳選した12種類」で、自動投入の記載は見つけられませんでした。数の多さで選ぶ機種ではありません。
この5社に当てはまらない人
とにかく軽い1斤機がいい:アイリスオーヤマ IBM-010-C。約3.5kg・約737cm²・予約「最大13時間まで(10分単位)」。この機種の商品カードは用意できていません。購入先のリンクは置いていないので、公式ページで確認してください。低糖質パンが目的のツインバード BM-EF38 と、1斤も焼ける HBK152 は、最大の斤数に合わせて1.5斤の段に置きました。

【1.5斤】3〜4人の段
3機種(シロカ SB-2D271・エムケー精工 HBK152・ツインバード BM-EF38)。どれも1斤も焼けます。パナソニックの比較表には1.5斤・2斤の SD-BMT2000 も載っていますが、現行品か確かめられなかったので入れていません。
第1に:シロカ SB-2D271
幅23.3×奥行29.7×高さ29.4cm=約692cm²・3.9kg(パンケース、パン羽根含む)で、この段の3機種で面積が最も小さく、最も軽い機種です。1.5斤機ですが、1斤の段の8機種のうち6機種(BB-HE10・RBK-1 以外)より面積が小さい数字です。予約は「13時間まで」。
気になる点:①「超早焼きパン」(約1時間)は取扱説明書に「超早焼きパンは焼き色とサイズは選べません。」とあり、表でタイマー予約・具入れも「—」です。②取扱説明書の表では、具入れは手作業で入れるタイミングの目安として示されています。③予約の最大時間は3機種で最も短い13時間です。
第2に(予約を長く取りたい人):エムケー精工 HBK152
「最長16時間のデジタルタイマー。」で、この段の最長です。粉の容量は「1斤(280g)、1.5斤(400g)」。仕様表の「食パン1回あたりの電気代」は約8円です。
気になる点:巾25×奥40cm=約1,000cm²・約6kgで、15機種の中で面積が最も大きい機種です。奥行40cmが置けるかを先に測ってください。
第3に(低糖質ブランパンが目的の人):ツインバード BM-EF38
約704cm²・約5.0kg(パンケース、羽根含む)。タイマーは「15時間(焼き上がりまで)」。公式ストアの表示は¥25,800(税込)です。容量は「食パンの場合:1.5斤/1斤」「低糖質パン/低糖質ブランパン/米粉パンの場合:1斤」。
気になる点(大きいので、はっきり書きます):公式ストアに「お知らせ:低糖質食パンミックス(PY-PM01PS3)は2026年6月に販売終了いたしました。」とあります。低糖質ブランパン用のミックス(PY-PM10BR3)は、2026年9月19日の確認で公式ストアに「在庫あり」と表示されていました。低糖質パンは1斤までなので、1.5斤で焼けるのは食パンです。

【2斤】4人以上の段
3機種(シロカ SHB-812・SB-211/アイリスオーヤマ IBM-020-B)。予約は3機種とも最大13時間です。
第1に:シロカ SHB-812
公式は SHB-812・SB-211 について「両機種ともに、1斤、1.5斤、2斤に対応。」と書いています。IBM-020-B の仕様のサイズ選択は「1斤/2斤」なので、1.5斤を焼けることを公式で確認できたのはシロカの2機種です。SHB-812 には「具入れや焼き上がりのブザー、操作音を消せるマナーモードを搭載」(公式の注「SHB-812のみ。」)。幅26×奥行36×高さ31cm=約936cm²、4.15kg(パンケース含む)。
気になる点:①面積は2斤3機種で最も大きい数字です。②価格が公式で2通りあります。製品ページは「メーカー希望小売価格」25,300円(税込)、2026年3月31日の発表資料は「販売価格(税込)」16,800円です。どちらの呼び名の数字かを確かめてから比べてください。
第2に(面積を少しでも小さく):アイリスオーヤマ IBM-020-B
249×362mm=約901cm²で、SHB-812 より約35cm²小さい数字です(4.2kg・予約は「最大13時間(10分単位)」・保証期間「お買い上げ日より1年間」)。
気になる点:仕様のサイズ選択に1.5斤はありません(「1斤/2斤」)。公式ページに価格の表示は見つけられませんでした。
この段の商品カードについて(正直に書きます)
数字だけなら、2斤3機種で面積が最も小さい(約896cm²)のはシロカ SB-211で、質量の表記(3.9kg・付属品の注記なし)も3機種で最も軽い数字です。価格も製品ページのメーカー希望小売価格16,500円(税込)、発表資料の販売価格12,800円(税込)と、3機種で最も低い数字です。ただ、SB-211 の商品カードは用意できていないため、順位には置いていません。購入先のリンクは置いていないので、シロカの製品ページで確認してください。

予算が合わないときに見る場所
公式ページに価格が出ていたのは15機種のうち4機種だけです(SB-211 16,500円・RBK-1 19,800円・SHB-812 25,300円=いずれもメーカー希望小売価格/BM-EF38 25,800円=公式ストアの表示)。パナソニックと象印の5機種はオープン価格なので、「◯万円以下ならこれ」とは書けません。予算を下げたいときに動かせる場所は3つです。
- 斤数を1段下げる。ふだんの量が少ないなら、1斤機のハーフ・0.5斤コース(約0.6斤の段で挙げた5機種)で足りるかを先に考える
- 公式に価格が出ている機種から比べる。1斤なら RBK-1(メーカー希望小売価格19,800円)、2斤なら商品カードの無い SB-211(同16,500円)が、それぞれの段で価格を公式で確かめられる数字です。SB-211 はシロカの製品ページで確認してください
- メーカーの性格から選び直す。入口記事「ホームベーカリーはどれを選ぶ?|現行6社12機種を家族の人数と作りたいもので絞る」へ戻ってください

買わなくてよい人
当サイトの結論は「買ってください」ではありません。次のどれかに当てはまる人は、いま買わなくてよいと考えます。
- いまのパンに不満がない人。当サイトはどの機種でも焼いていないので、買えばおいしくなるとは書けません
- 「短い時間で焼けるなら朝に予約できる」と思っている人。シロカの超早焼きパンも、パナソニック SD-MDX4 の60分パンも、取扱説明書の表で予約が「—」「-」です。予約で朝に焼き上げたいなら、所要時間の長いメニューを使うことになります
- 置き場所をまだ測っていない人。15機種の設置面積は約536〜1,000cm²で、約1.9倍の差があります。幅・奥行・上の空きを先に測ってください
- 低糖質の食パンのためにツインバード BM-EF38 を考えている人。低糖質食パンミックスは2026年6月に販売終了しています
- 毎回の計量が面倒で迷っている人。象印には専用の「パンくらぶミックス」(BB-MM10・1斤分(275g)×5袋入り・希望小売価格2,160円(税込)・対応機種に BB-ST10・BB-HE10 ほか)がありますが、公式に「このパンミックスは「ふんわり」コースに対応した量です。」とあり、使えるコースが決まっています

よくある質問
Q. 4人家族は1.5斤と2斤のどちらですか?
A. 入口記事の目安では、1.5斤が3〜4人、2斤が4人以上です(メーカーの公式値ではありません)。2斤機はシロカの2機種とも1斤・1.5斤・2斤を選べるので、量に迷うなら2斤機で1.5斤を焼く方法もあります。ただし2斤3機種の面積は約896〜936cm²で、1.5斤の SB-2D271(約692cm²)より大きくなります
Q. パナソニックと象印の予約タイマーは何時間までですか?
A. パナソニック SD-MDX4 は取扱説明書でパン・ド・ミや食パンが13時間後まで、天然酵母食パンは10時間後までです。SD-CB1 はデイリーパンで3時間~13時間後まで。SD-MT4・BB-ST10・BB-HE10 は、当サイトが開いたページでは最大時間を確認できませんでした
Q. 電気代はいくらですか?
A. 当サイトが公式ページで数字を見つけられたのは15機種のうちエムケー精工の2機種だけで、仕様表の「食パン1回あたりの電気代」が HBK101P 約5円、HBK152 約8円です。他社は公式ページで見つけられなかったため、比べていません
Q. タイガーのホームベーカリーは入っていませんか?
A. 入っていません。入口記事の確認時点(2026年8月27日)で、タイガーの公式の製品カテゴリ一覧にホームベーカリーは見つかりませんでした。撤退とは書けません
まとめ
- 約0.6斤はパナソニック SD-CB1(この段は1機種。15機種で面積最小。ただしイースト自動投入は「-」、具材は手入れ)。1斤はパナソニック(SD-MT4、パナソニックの中で工程を自分で設定したいなら SD-MDX4。イーストと具材の自動投入を確認できた1斤3機種で SD-MT4 が最も軽い)
- 1.5斤はシロカ SB-2D271(3機種で面積最小・最軽量。予約は13時間)。2斤はシロカ SHB-812(1斤・1.5斤・2斤を選べる。数字だけなら面積が最小なのは SB-211 だが、商品カードなし)
- 条件が1つでも強いなら、そちらが優先です。置き場所=象印 BB-HE10、軽さ=シロカ SB-1D271(商品カードのある1斤機で)、予約の長さ=エムケー精工(16時間)、面積と重さの両方を抑えたい=レコルト RBK-1。シロカの超早焼きパンとパナソニックの60分パンは予約できません
今日やることは1つだけ。置き場所の「幅」「奥行」「上の空き」を測ってください。この記事の順位は、その3つの数字が分かって初めて使えます。
注記:数字の条件
- メニュー数は順位に使っていません。工程だけのメニュー(こねる・発酵・焼く)を数える社、具入りの派生を別に数える社、本体のコース数ではなくレシピブックの数を出す社があり、横に並べられないためです
- 早焼きの時間も順位に使っていません。シロカの超早焼きパンは材料の量とイーストの溶かし方が指定され、パナソニックの60分パンもイーストをぬるま湯で溶く指定があり、象印の早焼きコースは「ドライイースト、小麦粉使用時」の条件つきです
- 質量の付属品の条件は機種ごとに違います(「パンケース、パン羽根含む」「パンケース含む」「厚釜パンケース・羽根含む」、注記なしの機種もあり)。質量の順位は目安です
- 入口記事との違い。入口記事は2026年8月28日の確認にもとづきます。その後の確認で、SD-CB1 のイースト自動投入が比較表で「-」であること、パナソニック SD-MDX4 の予約が取扱説明書で13時間後までと分かったこと、2斤機にアイリスオーヤマ IBM-020-B があること、入口記事が現行品か確定できなかったとしていた SD-MT4 が2026年7月30日のパナソニックのお知らせの対象品番(SD-MT4-W)に載っていることが分かりました。この記事は新しいほうの確認で書いています
- 「見つけられませんでした」「確認できませんでした」は、当サイトが開いたページに記載を見つけられなかったという意味で、その機能が無いという意味ではありません。購入前に最新の公式ページと取扱説明書でご確認ください
出典(2026年9月18日確認・同じページを2026年9月19日に開き直して照合)
- パナソニック:ホームベーカリー 比較表/違い/SD-MT4 仕様/SD-MDX4 仕様/SD-MDX4 取扱説明書(PDF)/SD-CB1 仕様/SD-CB1 機能/出荷価格改定のご連絡(2026年7月30日)
- 象印マホービン:BB-ST10/BB-HE10/パンくらぶミックス BB-MM10
- シロカ:SB-1D271/SB-2D271/SHB-812・SB-211/SB-1D271 取扱説明書(PDF)/SB-2D271 取扱説明書(PDF)/2026年3月31日 発表資料(PDF)
- ツインバード:BM-EF38 公式ストア/低糖質ブランパンミックス 公式ストア
- エムケー精工:HBK101P/HBK152
- レコルト:コンパクトベーカリー RBK-1
- アイリスオーヤマ:IBM-010-C/IBM-020-B
数値・引用文は、上記のページを当サイトが実際に開いて確認したものです。引用は原文どおりです(省いた箇所はその場に書きました)。当サイトはこれらのホームベーカリーを購入・使用しておらず、味や焼き上がりの評価は行っていません。商品カードの価格は販売店の表示値で、日々変わります。


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