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レコルト(recolte)のホットプレート・電気鍋で、当サイトが2026年9月24日にレコルト公式サイト(recolte-jp.com)の製品一覧を開き直して現行と確認できたのは、ホットプレート タコヤキプレートセットのRHP-4TPST、卓上IHクッキンググリドルのRIH-1、ポットデュオ キャレのRPD-4の3機種です。結論編「ホットプレートとグリル鍋は段ごとにどこがいい?」は、600〜650W級の小型の段でレコルト RPD-4(ポットデュオ キャレ)を第1に挙げています。この記事は、その先の「看板機能は具体的に何をする機能なのか」を、2026年9月24日に確認した公式ページと取扱説明書の記載だけを根拠に1つずつ開きます。当サイトはRHP-4TPST・RIH-1・RPD-4のどれも購入・使用していません。
先に3行で
RHP-4TPSTの看板は「ヒーターをプレートに内蔵した[ホットプレート]」。フラットプレートとタコヤキプレートの2種がセットで、コントローラー以外は本体まで水洗いできます(1,300W・約2.6kg・¥14,300税込)。
RIH-1の看板は「調理できる大皿[クッキンググリドルプレート]」と「[卓上 IH ヒーター]」。最大出力1200WのIHで、加熱1〜7段階と保温約70℃を切り替えられ、IH対応の鍋やフライパンも使えます。低温調理55〜95℃・揚げ140〜200℃は、公式表記「【低温調理】【揚げ】ではIH対応の鍋をご使用ください」のとおり、付属の大皿ではなくIH対応の鍋(別売のRIH-1PTなど)を使うメニューです(¥19,800税込)。
RPD-4の看板は「1台5役」。パーツの組み合わせで煮る・炊く・蒸す・揚げる・焼くの調理ができ、容量約1.3Lで白米2合分まで炊けます(650W・約1.35kg・¥8,800税込)。保証期間・部品保有期間は、当サイトが確認した公式ページに記載がなく確認できていません。
ホットプレート・グリル鍋シリーズ
この記事はレコルトの機能解説です。
- ホットプレートとグリル鍋、どっちを買えばいい?【兼用でいける人・いけない人】
- タイガーのホットプレート・グリル鍋を機能ごとに解説
- 象印のホットプレート・グリル鍋を機能ごとに解説
- この記事:レコルトのホットプレート・電気鍋を機能ごとに解説
- 一人用ホットプレートと電気鍋の選び方
- たこ焼きプレート付きホットプレートの選び方
- ホットプレートとグリル鍋は段ごとにどこがいい?(結論編)
- 「BRUNOは火力が弱い」を公式の消費電力だけで検証する
- お手入れのしやすさは、外せる部品の範囲で比べる
まず1枚:レコルト現行3機種の看板機能

3機種は区分がそれぞれ違います(RHP-4TPST=ホットプレート、RIH-1=卓上IH+専用プレート、RPD-4=電気小鍋)。看板機能の名称も、消費電力・価格も機種ごとに異なります。
この記事の材料
本文の数値・引用は、当サイトが2026年9月24日にレコルト公式サイトの各製品ページ(RHP-4TPST・RIH-1・RPD-4)と、公式の取扱説明書PDFを開いて確認したものだけを使っています。他社(象印・タイガー)の引用も、当サイトの公開済み記事が公式ページで確認した記載にもとづきます。希望小売価格は各製品ページの表示で、本文の金額は当サイトが確認した時点の公式表示です。日々変わる可能性があります。
洗える範囲の3段階(この記事で使う分類)

当サイトは、各社が公式に書いている「丸洗いOK」の範囲を、①プレートだけ(本体・ヒーターは拭くだけ)②なべ・プレートまで(本体は不可)③ヒーター・本体(ガード)まで、の3段階に分けて扱っています。同じ「丸洗いOK」でも、実際に洗える範囲が違うためです。
レコルトの3機種は、この3段階のすべてに1機種ずつ当てはまります。RIH-1は①(公式表記「【水洗い可】[クッキンググリドルプレート]」「【水洗い不可】[卓上IHヒーター]・[電源コード]」)、RPD-4は②(公式表記「【水洗い不可】[本体]」)、RHP-4TPSTは③(公式表記「[コントローラー]以外、[本体]、[フタ]、各[プレート]は水洗いできます。」)です。同じ①の範囲は、当サイトが確認した機種のうちエムケーTK-H315K・プリンセスTable Grill Stoneにもあります。同じ②の範囲はタイガーCQE-B201・山善YGF-W130にもあります。レコルト1社の中でも、機種によって洗える範囲が違う点は、このあとの看板機能の説明でも触れます。
前提:レコルトの現行ラインアップと、この記事の範囲
レコルト公式の製品一覧(カテゴリ「ホットプレート・IH調理器」「電気鍋」)で、2026年9月24日の確認で開けたのは、ホットプレート タコヤキプレートセットの「RHP-4TPST」、卓上IHクッキンググリドルの「RIH-1」、電気鍋はポットデュオ キャレの「RPD-4」1機種だけでした。ほかのポットデュオ(フェット・タント・カリテ・エスプリ)、電気なべ コポット、パーティークッカー、2ウェイグリル アメット、ホームバーベキューは、いずれも公式ページに「[生産終了]」の表示がありました。
旧機種「RHP-1」の公式製品ページ(https://recolte-jp.com/products/hot-plate/)は、2026年9月24日の確認で404でした。公式の製品一覧にRHP-1は表示されておらず、現行機として確認できるのはRHP-4TPSTです。ただしレコルト公式が「生産終了」と明記したページは見つけられなかったため、当サイトは「生産終了」と断定していません。「9月24日時点の公式一覧にある機種ではない」という事実だけを書きます。RHP-4TPSTの発売日も、公式ページ・ニュース一覧に見つけられませんでした。
看板機能①:ヒーターをプレートに内蔵(RHP-4TPST)
レコルト公式は、RHP-4TPSTの説明で「ヒーターをプレートに内蔵した[ホットプレート]。ダイレクトに熱が伝わることですばやく加熱できます。」としています。セットには「フラットプレート(ヒーター付き)」「タコヤキプレート(ヒーター付き)」の2種が付属します。プレートそのものが発熱する方式で、公式よくある質問は「[コントローラー]以外、[本体]、[フタ]、各[プレート]は水洗いできます。」と答えています。当サイトはこれを、洗える範囲の3段階のうち「③ヒーター・本体(ガード)まで」に分類しています。
同じ③の範囲は、当サイトの公開済み記事が確認した象印(ヒーターセットを取り外す方式)、タイガー(本体ガード・プレート・ヒーターの3点を分解する完全分離構造)にもあり、レコルトだけの範囲ではありません。ただし仕組みは同じではなく、レコルトは「ヒーターをプレートに内蔵し、コントローラーだけを外す」方式です。
温度調節は【保温】約80〜120℃/【弱】約120〜150℃/【中】約150〜180℃/【強】約180〜230℃で、公式の注記では「[フタ]をせず、食材を入れないときの[プレート]の表面温度の目安」です。取扱説明書には「揚げ物料理はしない。」「プレート単体で使用しない。」「電子レンジや食器洗浄機、食器乾燥機にプレートを入れない。」「金属製のフォークやヘラを使わない。」の注意があります。
タコヤキプレートの材質は公式資料どうしで食い違いがあります。製品ページの仕様欄は「アルミダイキャスト(セラミックコーティング)」、同じページから開けるタコヤキプレート取扱説明書は「アルミダイキャスト(フッ素樹脂コーティング)」としています。コーティング名を書く場合は、どちらの資料の表記かを分けて書く必要があります。たこ焼きの穴数・直径は、RHP-4TPSTの仕様欄・取扱説明書のどちらにも記載がなく、当サイトは確認できていません。
向いていない人:揚げ物もしたい人(RPD-4は揚げられます)、食洗機で洗いたい人、金属ヘラを使いたい人には向きません。定格15A以上のコンセントを単独で使い、壁やコーナーから20cm以上離す必要があるため、設置場所が限られる家庭にも注意が要ります。
看板機能②:調理できる大皿+卓上IHヒーター(RIH-1)
レコルト公式は、RIH-1を「調理できる大皿[クッキンググリドルプレート]と円形フォルムの[卓上 IH ヒーター]がセットになった[卓上 IH クッキンググリドル]」と説明しています。「中央に向かって深くなっているので、“焼く” “炒める”に加え、“煮る”こともできます。」「直径約33cmで、みんなで料理を囲むのにもぴったりな大きさ。」とあり、「最大出力1200WのIH を採用しているので、火力もしっかり。」とも書かれています(「火力」は公式の表現をそのまま引用したものです)。
調理メニューは【加熱】1〜7段階(「7(Quick)は約10分後に自動で6に切り替わります。」)、【低温調理】55〜95℃(5℃刻み)、【揚げ】140〜200℃(5℃刻み)、【保温】約70℃、タイマーありです。公式は「IH 対応の鍋やフライパンも使用できます。」「鍋底が平らで、直径12〜24cmの鉄、ステンレス、ほうろうでできた鍋やフライパンに対応(調理メニュー【揚げ】では直径12〜22cmに対応)。」「IH対応の土鍋はお使いいただけます。」としています。低温調理・揚げの2メニューは、付属のクッキンググリドルプレートではなく、IH対応の鍋(別売のRIH-1PTなど)を使うメニューです。公式は「【低温調理】【揚げ】ではIH対応の鍋をご使用ください」としています。お手入れは「【水洗い可】[クッキンググリドルプレート]」「【水洗い不可】[卓上IHヒーター]・[電源コード]」で、当サイトの3段階では①(プレートだけ)にあたります。
RIH-1は、象印・タイガーのようにプレート側が発熱するホットプレートとは違い、熱源が卓上IHとして分離し、専用プレート以外のIH対応鍋・フライパンも載せられる形です。当サイトが確認した範囲では、この「熱源を卓上IHとして分離し、他の調理器具も使える」形は、象印・タイガーの機種には見当たりませんでした。
取扱説明書には「医療用ペースメーカーなどをお使いの方は、本製品のご使用の前に医師によく相談する。」「クッキンググリドルプレートは本製品専用のため、直火や他の機器に使用しない。」「0.6L未満の油では調理しない。」「油温が200℃を超えないようにする。」「トッププレートにはIHに対応した調理器具以外のモノをのせない。」「使用時以外は電源プラグをコンセントから抜く。」「定格15Aのコンセントを単独で使用する。タコ足配線しない。」の注意があります。
向いていない人:医療用ペースメーカーを使う家族がいる家庭は、使用前に医師への相談が前提です。IH非対応の鍋しか持っていない人、たこ焼き・焼肉のような専用プレートが欲しい人にも、大皿1枚のRIH-1は向きません。
看板機能③:1台5役(RPD-4)
レコルト公式は、RPD-4を「パーツの組み合わせで”煮る・炊く・蒸す・揚げる・焼く”の調理が楽しめる1台5役。火を使わないので、取り扱いも安心です。」と説明しています。「容量約1.3L。白米2合分まで炊くことができます。」ともあります。温度は「【0】は電源オフで、【1】→【2】→【3】の順に右に回すと温度を高く設定できます。」というツマミ方式で、よくある質問は「1= 弱火、 2= 中火、 3= 強火を目安に」としています。℃の数字は公式に記載がありません。
お手入れは「【水洗い可】[フタ]・[油切りアミ]・[蒸し料理用アミ]・[セラミックボウル]・[グリルプレート]」「【水洗い不可】[本体]」で、当サイトの3段階では②(なべ・プレートまで)にあたります。同じ②の範囲は、当サイトの公開済み記事が確認したタイガーCQE-B201・山善YGF-W130にもあります。
公式よくある質問は「直火にかけられません。 IH 調理器も ご使用いただけません。」「保温機能はありません。」「食器洗乾燥機は使えますか?」に「ご使用いただけません。」、「他のPOT DUOシリーズのオプションプレートは使えますか?」に「サイズが異なりますので、ご使用いただけません。」と答えています。揚げ物は「MAXラインを超える量の油(約650ml)を入れないでください。」という注意があります。「1台5役」のような複数調理を謳う電気鍋が他社にもあるかどうかは、当サイトはまだ確認できていません。
向いていない人:3人以上で鍋・炊飯をしたい人には、容量約1.3Lでは足りない場面があります。保温したい人、本体まで丸洗いしたい人にも、RPD-4は向きません。
仕様一覧表
| 項目 | RHP-4TPST | RIH-1 | RPD-4 |
|---|---|---|---|
| 消費電力 | 1,300W | 1200W | 650W |
| 温度調節 | 【保温】約80〜120℃/【弱】約120〜150℃/【中】約150〜180℃/【強】約180〜230℃ | 加熱1〜7(火力)/低温調理55〜95℃/揚げ140〜200℃/保温約70℃ | ツマミ0〜3(℃の記載なし)・保温機能はありません |
| プレート構成 | フラットプレート(ヒーター付き)+タコヤキプレート(ヒーター付き)+フタ | クッキンググリドルプレート1枚(別売:IH対応鍋 RIH-1PT、専用フタ RIH-1FT) | セラミックボウル+グリルプレート+蒸し料理用アミ+油切りアミ+フタ |
| 洗える範囲(公式表記) | 「[コントローラー]以外、[本体]、[フタ]、各[プレート]は水洗いできます。」 | 「【水洗い可】[クッキンググリドルプレート]」「【水洗い不可】[卓上IHヒーター]・[電源コード]」 | 「【水洗い可】[フタ]・[油切りアミ]・[蒸し料理用アミ]・[セラミックボウル]・[グリルプレート]」「【水洗い不可】[本体]」 |
| サイズ | 約幅44.5×奥行25.0×高さ15.5cm(セット時) | ヒーター:約幅26.0×奥行26.0×高さ5.5cm/プレート:約幅38.0×奥行33.0×高さ4.2cm | 本体(収納時):約幅20.0×奥行20.0×高さ17.5cm |
| 質量 | 約2.6kg | ヒーター約1.8kg・プレート約1.0kg | 約1.35kg |
| 容量 | 記載なし | 別売IH対応鍋:約2.0L(満水約2.2L) | 1.3リットル |
| 価格(税込) | ¥14,300 | ¥19,800(ヒーター単品RIH-1U ¥15,400) | ¥8,800 |
価格はいずれもレコルト公式の希望小売価格(税込)で、当サイトが2026年9月24日に確認した表示です。販売店の実売価格は日々変わります。
レコルトが向いていない人
レコルトの3機種は、プレート発熱で本体まで洗えるRHP-4TPST、卓上IHで鍋も使えるRIH-1、1台5役のRPD-4と、機種ごとに違う特徴を持っています。一方で、次のような人には向いていません。
温度を細かい数値で管理したい人。RPD-4は温度ツマミに℃の記載がなく、「弱火・中火・強火」の目安しかありません。RHP-4TPSTは℃の範囲(約80〜230℃)が明確ですが、RIH-1で℃の数値が確認できるのは低温調理(55〜95℃)・揚げ(140〜200℃、いずれもIH対応の鍋を使うとき)だけで、加熱は1〜7の段階表示です。セットの大皿(クッキンググリドルプレート)だけで揚げ物・低温調理をしたい人には、RIH-1は別途IH対応の鍋を用意する必要があります。
食洗機でまとめて洗いたい人。RHP-4TPST・RPD-4はいずれも取扱説明書・公式FAQで食器洗浄機の使用を明確に否定しています。RIH-1も卓上IHヒーターと電源コードは水洗い不可です。
保証・部品保有について公式で確認してから買いたい人。当サイトが2026年9月24日に確認した3機種の製品ページ・取扱説明書には、保証期間・部品保有期間の記載が見当たりませんでした。見つけられなかった、という意味で、制度自体が無いという意味ではありません。
結論編との接続
結論編が小型の段の第1に挙げた理由は、RPD-4の「1台5役」です(看板機能③)。RHP-4TPST(1,300W)とRIH-1(1200W)は600〜650W級ではないため、結論編の小型の段の比較には入っていません。
よくある質問
Q. レコルトの3機種はどう違いますか?
A. RHP-4TPSTはプレートにヒーターを内蔵したホットプレートで、コントローラー以外は本体まで水洗いできます。RIH-1は卓上IHヒーターと大皿プレートのセットで、IH対応の鍋やフライパンも使えます。RPD-4は容量約1.3Lの電気小鍋で、煮る・炊く・蒸す・揚げる・焼くの1台5役です。
Q. 旧機種のRHP-1とRHP-4TPSTは何が違いますか?
A. 当サイトの兄弟記事が以前に確認した表示では、RHP-1は価格13,200円(税込)・強火約200〜250℃でした。2026年9月24日の当サイトの確認では、RHP-1の公式製品ページは404で、公式の現行一覧にあるのはRHP-4TPST(¥14,300税込・強約180〜230℃)です。W・質量・サイズ・洗える範囲の数字はRHP-1当時とRHP-4TPSTで同じですが、価格・温度の範囲・色は異なります。レコルトが「生産終了」と明記したページは見つけられなかったため、当サイトは生産終了と断定していません。
Q. RIH-1は普通の鍋やフライパンも使えますか?
A. IH対応で、鍋底が平らな直径12〜24cmの鉄・ステンレス・ほうろうの鍋やフライパンに対応します(【揚げ】メニューは直径12〜22cm)。IH対応の土鍋も使えますが、対応していない調理器具はトッププレートに載せられません。
Q. レコルトの製品は食洗機で洗えますか?
A. 当サイトが確認した範囲では、RHP-4TPST・RPD-4は食器洗浄機・食器乾燥機の使用を明確に否定しています。RIH-1も卓上IHヒーターと電源コードは水洗いできません。
Q. 保証期間は何年ですか?
A. 当サイトが2026年9月24日に確認した3機種の公式ページ・取扱説明書に記載がなく、確認できていません。公式サポートページで確認でき次第、この記事に追記します。
まとめ
レコルトのホットプレート・電気鍋で、当サイトが2026年9月24日に現行と確認できたのは、ホットプレート タコヤキプレートセットのRHP-4TPST、卓上IHクッキンググリドルのRIH-1、ポットデュオ キャレのRPD-4の3機種です。RHP-4TPSTの看板は「ヒーターをプレートに内蔵」で、コントローラー以外は本体まで水洗いできます。RIH-1の看板は「調理できる大皿」+「卓上IHヒーター」で、加熱1〜7段階に加え、IH対応の鍋を使う低温調理・揚げ、保温を切り替えられます。RPD-4の看板は「1台5役」で、容量約1.3L・白米2合分まで炊けます。旧機種RHP-1の公式製品ページは2026年9月24日時点で404でしたが、レコルトが「生産終了」と明記したページは見つけられず、当サイトは断定していません。保証期間・部品保有期間は、当サイトが確認した公式ページに記載がなく、確認できていません。
注記:数字の条件
- 本文の数値・引用は、当サイトが2026年9月24日にレコルト公式サイトの各製品ページと取扱説明書PDFを確認したものです。
- タコヤキプレートの材質表記は、製品ページの仕様欄(アルミダイキャスト・セラミックコーティング)とタコヤキプレート取扱説明書(アルミダイキャスト・フッ素樹脂コーティング)で異なります。本文ではどちらの資料の表記かを分けて書いています。
- たこ焼きの穴数・直径は、RHP-4TPSTの仕様欄・取扱説明書のいずれにも記載がなく、当サイトは確認できていません。
- RHP-4TPSTの発売日は、当サイトが確認した公式ページ・ニュース一覧に記載がなく、確認できていません。
- 旧機種RHP-1の公式製品ページは2026年9月24日時点で404でした。レコルトが「生産終了」と明記したページは見つけられなかったため、当サイトはRHP-1を「生産終了」と断定していません。
- 当サイトはRHP-4TPST・RIH-1・RPD-4のどれも購入・使用していません。本文に書いた機能・数値はすべて公式ページ・取扱説明書の記載にもとづきます。
出典
- レコルト製品一覧:https://recolte-jp.com/products/(2026年9月24日確認)
- レコルト「RHP-4TPST」製品ページ:https://recolte-jp.com/products/rhp-4tpst/(2026年9月24日確認)
- RHP-4取扱説明書:https://recolte-jp.com/admin/wp-content/uploads/2026/08/RHP-4_manual.pdf(2026年9月24日確認)
- タコヤキプレート取扱説明書:https://recolte-jp.com/admin/wp-content/uploads/2026/08/RHP-1TP_manual.pdf(2026年9月24日確認)
- レコルト「RIH-1」製品ページ:https://recolte-jp.com/products/ih-heater-cooking-griddle/(2026年9月24日確認)
- RIH-1取扱説明書:https://recolte-jp.com/admin/wp-content/uploads/2023/09/RIH-1_Manual_2.pdf(2026年9月24日確認)
- レコルト「ポットデュオ キャレ(RPD-4)」製品ページ:https://recolte-jp.com/products/pot-duo-carre/(2026年9月24日確認)
- 旧「RHP-1」製品ページ:https://recolte-jp.com/products/hot-plate/(2026年9月24日確認・404のためリンクは外しています)
- 入口記事「ホットプレートとグリル鍋、どっちを買えばいい?【兼用でいける人・いけない人】」:https://kadenerabi.com/hotplate-grillpan-which/
- 結論編「ホットプレートとグリル鍋は段ごとにどこがいい?」:https://kadenerabi.com/hotplate-grillpan-ketsuron/
- タイガーのホットプレート・グリル鍋を機能ごとに解説:https://kadenerabi.com/hotplate-tiger-kinou/
- 象印のホットプレート・グリル鍋を機能ごとに解説:https://kadenerabi.com/hotplate-zojirushi-kinou/


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